Хеннет Аннун Властелин Колец: Аннотация к саундтрекуХоббит: проект Нежданный БуклетНовая Зеландия, или Туда и обратно      

Вернуться   Хеннет Аннун > Свободный форум

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 30.10.2019, 17:53   #1
Tata4ka
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 30.10.2019
Сообщений: 38
Лайки: 0
Скоро Новый год

Вам на заметку вкусный стол на новый год.
Салат "Снеговичок" с крабовыми палочками

Для встречи Нового года и к другим зимним праздникам предлагаю приготовить любимый многими салат с крабовыми палочками и кукурузой, но не в обычной, а тематической подаче — в виде забавного снеговика.
Продукты
(на 3 порции)
Крабовые палочки - 150 г
Сыр сулугуни - 50 г
Яйца отварные - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 150 г
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для украшения:
Перец черный горошком - 2 шт.
Морковь отварная
Сок свекольный
Икра красная - 20 шт.
Перец красный
Крабовые палочки (красная оболочка) - 3 шт.
Зелень укропа - 6 веточек
Майонез

Возьмите продукты по списку к рецепту крабового салата "Снеговичок".
Как приготовить салат "Снеговичок" с крабовыми палочками:

Зерна консервированной кукурузы отбрасываем на сито, просушиваем.
Отваренные вкрутую и остуженные яйца мелко-мелко рубим.
Подобным образом измельчаем крабовые палочки.
Соединяем крабовые палочки, кукурузу, яйца. Заправляем майонезом, посыпаем солью с перцем по вкусу.
Перемешиваем, пропитывая все равномерно.
На плоском блюде трамбуем салат, выкладываем вытянутую в длину заготовку для "снеговика". Сверху - уже, снизу - шире.
Сулугуни натираем на мелкой терке. Сверху салат "Снеговичок" густо покрываем мелкой стружкой сулугуни.
Прижимаем крошки к бортикам салата, формируем подобие снеговика в "шапке/ведре" на "голове".
Дальше остается детализировать: "глаза" - горошины черного перца, "нос" - отварная морковь, "щеки" - свекольный сок, "рот" - красный перец, "шарф" и "шапка" - из красной оболочки крабовых палочек. Несколько прозрачных икринок - "пуговицы". На "шарфике" и "шапке" можно сделать узоры майонезом и декорировать "шапку" икрой. Салфеткой сметаем все лишние крошки и произвольно украшаем ветками свежего укропа. На укроп можно нанести капли майонеза и икрой имитировать елочные игрушки. Новогодний салат "Снеговичок" с крабовыми палочками готов.

Рулет (салат) "Шуба" со скумбрией

Праздничная "шуба" со скумбрией - рыбный салат в форме рулета. Рулет-салат со свеклой, картофелем, морковью, соленой рыбой готовится просто. Получается очень красивое блюдо на Новый год, оно украсит новогодний стол 2020. Приятного вам аппетита!
Продукты
Скумбрия с/соленая - 1 шт.
Свекла отварная (некрупная) - 2-3 шт.
Картофель отварной (некрупный) - 4-5 шт.
Морковь отварная (средняя) - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез - по вкусу
Зелень (петрушка) - для украшения

Подготавливаем ингредиенты для салата "шуба" в виде рулета.
Овощи заранее варим, остужаем, помещаем в холодильник на 3 часа.
Яйца варим вкрутую, остужаем.
Скумбрию разделываем на филе.
Яйца натираем на мелкой терке.
Морковь натираем на мелкой терке.
Картофель натираем на мелкой терке.
Свеклу натираем на мелкой терке и отжимаем сок.
Лук нарезаем мелко.
Филе скумбрии нарезаем и смешиваем с луком.
На пищевую пленку выкладываем плотными слоями свеклу и морковь. Делаем сеточку из майонеза.
Выкладываем плотно картофель, делаем сеточку майонеза. Затем - плотный слой яиц и сеточка майонеза. Посередине выкладываем плотно скумбрию с луком.
Сворачиваем салат "Шуба" со скумбрией рулетом, плотно запаковываем рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 3 часа.
Обрезаем края салата-рулета "Шуба" со скумбрией, выкладываем салат с овощами и рыбой на блюдо и украшаем праздничную закуску - например, зеленью и морковью.
Приятного аппетита!
Tata4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2020, 14:12   #2
Tata4ka
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 30.10.2019
Сообщений: 38
Лайки: 0
Могу предложить рецепт салата из крабовых палочек.
Крабовый салат с кукурузой, огурцами и яйцом

Быстро и просто готовится крабовый салат из самых доступных ингредиентов.
Продукты
Яйца куриные - 4 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Сырок плавленый - 50 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Огурец свежий - 150 г
Укроп - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Майонез - 50 г

Подготавливаем продукты для салата из крабовых палочек с кукурузой, огурцами и яйцом. Поскольку больше всего времени занимает сварить яйца, то ставим их на огонь с самого начала.
Как приготовить крабовый салат с кукурузой, огурцами и яйцом:

Пока яйца варятся, нарезаем кубиками со стороною 1 см крабовые палочки.
Таким же размером нарезаем огурец.
Сваренные яйца нарезаем соразмерными кубиками.
Плавленый сырок можно нарезать чуточку мельче, чем крабовые палочки и огурец, 5 мм.
Мелко нарезаем зелень.
В салатнике соединяем все нарезанные продукты, добавляем кукурузу, соль и майонез. Перемешиваем.
Крабовый салат с кукурузой, огурцами и яйцом готов. Хорошо бы дать ему настояться минут 30, после чего можно смело подавать на стол.
Tata4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.11.2021, 11:44   #3
Тита
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 03.02.2021
Сообщений: 6
Лайки: 0
К любому новогоднему столу подойдет такой салат новогодний в виде снеговика. Спасибо за рецепт!
Тита вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.12.2021, 19:04   #4
Тита
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 03.02.2021
Сообщений: 6
Лайки: 0
Это полноценное блюдо, которое помимо мяса кролика включает и овощи -
кролик в духовке рецепты.

Понадобится:
кролик - 1 тушка
помидоры - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
горох (стручковый) - 1 горсть
фасоль (стручковая) - -1 горсть
рис - 1/2 ст.
оливки
перец красный - 1 шт.
белое вино
мука
соль
перец
зелень
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками. Чеснок очистить и разрезать на несколько частей. Перец нарезать.
Кролика посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить на сковороде с двух сторон, уложить в смазанную форму для запекания. Засыпать половиной нарезанных помидоров и половиной нарубленного чеснока, добавить оливки, залить вином, посыпать зеленью. Запекать в духовке 30-40 минут.
На сковороду с растительным маслом выложить оставшуюся часть помидор. Добавить стручки фасоли и гороха, кубики перца. Немного обжарить. Влить стакан воды. Всыпать полстакана риса и 0,5 ч.л. соли. Накрыть крышкой. Дать воде закипеть, после чего убавить огонь и тушить до готовности.
Подавать кролика с тушеными овощами.
Тита вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2022, 12:45   #5
Тита
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 03.02.2021
Сообщений: 6
Лайки: 0
Всеми любимый салат - шуба рецепт.
Продукты
2 селёдки
4 вареных яйца
1 луковица
1 средняя варёная свекла
4 варёные картофелины
2 варёные моркови
майонез

Как приготовить «Селёдку под шубой»:
1 слой: селёдка (филе режется мелкими кубиками).
2 слой: лук (мелкими кубиками).
3 слой: картофель (натирается на крупной тёрке).
4 слой: морковь (натирается на тёрке).
5 слой: яйца (натираются на тёрке).
6 слой: свекла (натирается на тёрке).
Каждый слой смазывается майонезом.
Салат «Селёдка под шубой»должен пропитаться.
Тита вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2022, 16:20   #6
Tata4ka
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 30.10.2019
Сообщений: 38
Лайки: 0
Это вкусно - салат крабовый рецепт.
Салат "Весенний" с крабовыми палочками

Приготовьте для праздничного застолья простой по своей рецептуре салат "Весенний" с использованием крабовых палочек.
Продукты
Крабовые палочки - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук зеленый - 0,5 пучка
Огурец свежий - 0,5 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Майонез - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготавливаем продукты для весеннего салата с крабовыми палочками согласно списку ингредиентов. Отвариваем предварительно куриные яйца, а затем охлаждаем их под холодной водой.
Как приготовить салат "Весенний" с крабовыми палочками:

Приступаем к нарезке продуктов. В принципе, порядок измельчения особой роли не играет. Предлагаем начать с крабовых палочек. Палочки извлекаем из упаковки. Нарезаем каждую палочку на мелкие кубики.
Следующий ингредиент - куриные яйца. Разрезаем их пополам, а потом каждую часть измельчаем в форме пластинок.
Моем свежий огурец, нарезаем его так же, как и крабовые палочки, т.е. кубиками.
Зеленый лук мелко рубим, добавляем его к остальным ингредиентам.
С консервированной кукурузы сливаем жидкость. Добавляем зерна кукурузы в миску к измельченным продуктам весеннего салата.
Компоненты салата приправляем по вкусу солью и сдабриваем черным молотым перчиком. Салат заправляем майонезом, перемешиваем.
Весенний салат с крабовыми палочками готов!
Tata4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.05.2022, 16:24   #7
Tata4ka
Зарегистрированный пользователь
 
Регистрация: 30.10.2019
Сообщений: 38
Лайки: 0
Вкусная тема салат с крабовым мясом.
Салат "София"

Очень вкусный салатик из капусты и крабовых палочек. Все продукты простые, но немного необычная заправка придает салатику волшебный вкус. Салат "София" подойдет и для внезапных гостей, и на праздничный стол.
Продукты
(на 4 порции)
Для салата:
Капуста - 200 г
Яблоко - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1/4 шт.
Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л.
Крабовые палочки - 5 шт.
Яйца - 2 шт.
Сухарики
Соль
Для заправки:
Йогурт (или сметана) - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Перец черный молотый

Как приготовить салат "София":

Капусту нашинковать, посолить и помять руками. Я брала савойскую капусту, так как она нежнее. Но прекрасно подойдет и пекинская, и белокочанная.
Яблоко очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Лук нарезать тоненькими четвертькольцами. Добавить кукурузу.
Крабовые палочки нарезать брусочками.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
Приготовить заправку: смешать йогурт или сметану с майонезом и горчицей. Добавить перец и хорошо перемешать.
Заправить салат и перемешать. Подавать салат "София" с сухариками, которые добавляем в последний момент, чтобы не размякли.
Приятного аппетита!

Последний раз редактировалось Tata4ka; 12.05.2022 в 16:27.
Tata4ka вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
кулинария , рецепты

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Текущее время: 12:07. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.6.4


Яндекс.Метрика Яндекс цитирования