15.06.2011, 16:39 | #31 |
лёд и пепел
Регистрация: 02.06.2008
Адрес: в персональном Мордоре
Сообщений: 162
Лайки: 0
|
Мда, оказывается, еще и проблема его найти... Ну, думаю, в специализированных магазинах должен быть) Если найдешь, интересно узнать впечатления)
__________________
"...я скажу только одно: "Властелина Колец" так коверкать недопустимо!" (Дж.Р.Р.Толкин, Письмо #210) |
18.07.2011, 21:32 | #32 |
лёд и пепел
Регистрация: 02.06.2008
Адрес: в персональном Мордоре
Сообщений: 162
Лайки: 0
|
Вот такое чайное чудо я буду сегодня пробовать) Только не могу сказать, как называется, мне этот чай, вернее такой чайный одиночный бутон вложили в подарок. И при заварке он раскрылся в такой цветок.)
__________________
"...я скажу только одно: "Властелина Колец" так коверкать недопустимо!" (Дж.Р.Р.Толкин, Письмо #210) |
Хэллис получил(а) за это сообщение лайк от: |
08.12.2011, 03:37 | #33 |
Ездок на бочке
Регистрация: 13.01.2005
Адрес: очень удобная норка
Сообщений: 11,474
Лайки: 1,621
|
Ну а мы так и не узнали насколько вкусен этот подарок)
__________________
I don’t back up, I don’t back down I don’t fold up, and I don’t bow I don’t roll over, don’t know how I don’t care where the enemies are Can’t be stopped, all I know: Go Hard! |
03.01.2012, 22:22 | #34 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 04.07.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1,451
Лайки: 73
|
Пожалуй, вступлю. Чайку попить - это святое! Особенно с друзьями-толкинистами
__________________
Мечта не есть реальность, но не всуе мы мучаемся, за мечту воюя и боль одолевая, ибо мы сим преодолеваем силы тьмы и зла, о коем знаем, что оно в юдоли нашей суще и дано. Дж. Р. Р. Толкин Мифопоэйя |
03.01.2012, 22:46 | #35 |
Ездок на бочке
Регистрация: 13.01.2005
Адрес: очень удобная норка
Сообщений: 11,474
Лайки: 1,621
|
Эх везет же Вам с друзьями Толкинистами)
__________________
I don’t back up, I don’t back down I don’t fold up, and I don’t bow I don’t roll over, don’t know how I don’t care where the enemies are Can’t be stopped, all I know: Go Hard! |
20.07.2012, 22:53 | #36 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 10.04.2012
Адрес: г Баксан
Сообщений: 905
Лайки: 3
|
Ну, раз я взялся оживлять старые треды,то отпишусь и тут. Лично я сколько ни съем (а ем я часто и помногу, прям как хоббит, и не могу поправиться,хотя не отказался бы от дюжины кило), но если не запью чаем - сыт не буду. 5-6 чашек в день - минимум.Чаще всего черный,иногда фруктовый или ягодный, но никак не бергамотовый, брррр!!!
Как-то покупал особый тонизирующий чай из смеси то ли пяти, то ли двадцати пяти африканских трав,чтобы не уставать в спортзале,это было нечто скажу я вам! Пить надо было после нагрузок, а то эффект виагры обеспечен Может потому и забросил, что надобности в такого рода стимуляции пока не нуждаюсь? Никак не найду его снова, название не помню, узнаю по запаху. А еще я читал, что к чаю привыкаешь быстрее, чем к героину. С трудом верится, но зависимость действительно серьезная развивается. Но, к счастью, почти безвредная.
__________________
Вы думаете, у меня на аватаре Саурон? Нет, это главный герой несравненной и чумовой игры OVERLORD.
|
20.07.2012, 23:07 | #37 | |
Гин-сан
Регистрация: 28.06.2004
Адрес: В хентайных мультиках, пятое чудовище слева
Сообщений: 11,429
Лайки: 95
|
Цитата:
__________________
Слава Великим Ежам! Don't fear the eyes of the dark lord Morgoth I cried All hope is gone but I swear revenge Hear my oath I will take part in your damned fate. (c) Blind Guardian Из Мандоса пропал Намо, хотя возможно феаноринги чего то недоговаривают. (с) Женечка ЖЖ Мой сайт Валинор пикчерз Орден Крылатой Рыси Диалоги Мои опусы |
|
27.08.2012, 20:32 | #38 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 10.04.2012
Адрес: г Баксан
Сообщений: 905
Лайки: 3
|
О, а я нашел чай почти такой же, как тогда, Катуаба называется. Очень вкусный и ароматный. Во время (и после) физических нагрузок - самое оно!
__________________
Вы думаете, у меня на аватаре Саурон? Нет, это главный герой несравненной и чумовой игры OVERLORD.
|
27.08.2012, 21:19 | #39 |
Супермодератырь
Регистрация: 03.09.2002
Адрес: Германщина
Сообщений: 20,751
Лайки: 1,402
|
Вот только позавчера, на бардовском фестивале, готовил чай на спиртовке в чайничке, с заварочкой... ух, с пахучим привкусом дымка(с)!
|
TheHutt получил(а) за это сообщение лайк от: |
22.09.2012, 18:07 | #40 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 03.09.2002
Адрес: Москва
Сообщений: 567
Лайки: 48
|
Привет, дорогие форумчане! Возвращаюсь после долгого отсутствия и пробегаюсь по разным интересным темам
Я тоже обожаю чай. Перепробовала многие китайские белые, зеленые, связанные, улуны, пуэры, красные. Всё- таки, китайские чаи - вне конкуренции, уж что умеют-то умеют. Хотя, недавно краснодарского чаю отведала, между прочим, весьма неплохим оказался! Если кто заинтересовался, то купить его можно пока на ярмарке мёда в Коломенском, производитель "Дагомыс-чай", или через интернет-магазины. Сейчас у меня в фаворе чай с чабрецом. Чабрец покупаю отдельно, чай - отдельно. Люблюнимагу! <3 |
23.09.2012, 18:47 | #41 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 26.06.2002
Адрес: http://selezneva.livejournal.com
Сообщений: 3,231
Лайки: 668
|
И я чаеманка Раньше любила больше зеленый, сейчас черный.
И мята! Чай и мята - созданы друг для друга! А вот кофе пить не могу, к тому же, он меня вовсе не бодрит, а наоборот усыпляет.
__________________
End? No, the journey doesn't end here. Death is just another path, one that we all must take. The grey rain-curtain of this world rolls back, and all turns to silver glass, and then you see it... White shores, and beyond, a far green country under a swift sunrise. (c) |
Joy получил(а) за это сообщение лайк от: |
23.09.2012, 18:56 | #42 |
Ездок на бочке
Регистрация: 13.01.2005
Адрес: очень удобная норка
Сообщений: 11,474
Лайки: 1,621
|
я с недавнего времени(вот уже как пол года) кафеин вобще почти не употребляю. к кофе не притрагиваюсь) чай с кофеином редко пью, а пью только чаи без кофеина и балдею)
__________________
I don’t back up, I don’t back down I don’t fold up, and I don’t bow I don’t roll over, don’t know how I don’t care where the enemies are Can’t be stopped, all I know: Go Hard! |
30.09.2012, 13:41 | #43 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 21.04.2011
Адрес: Томск
Сообщений: 2,235
Лайки: 31
|
Предпочитаю заваривать смородиновые листья и пить с медом, заедая бутерброды с маслом.
__________________
Счастливей всех шуты, дураки, сущеглупые и нерадивые, ибо укоров совести они не знают, призраков и прочей нежити не страшатся, боязнью грядущих бедствий не терзаются, надеждой будущих благ не обольщаются. "Diem et cras, non omnis can vigilo. Sed non solum spectare, pauci potest" Вступайте в Свою Игру! |
Petrov-Vodkin получил(а) за это сообщение лайк от: |
08.02.2013, 22:23 | #44 |
Никогда не опаздывает
Регистрация: 23.12.2012
Сообщений: 3,082
Лайки: 5
|
Кофе не пью и не переношу...
Что может быть лучше горячего, но не обжигающего чая с лимоном, особенно составленного из нескольких сортов? (главное, правда, не переусердствовать)... На даче собирал дубовые листья для своей разнообразной членистоногой братвы, их завариваю в кипятке, листья кладу в террариум/аквариум а воду выпиваю, очень вкусно... |
10.02.2013, 13:26 | #45 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 26.12.2012
Адрес: Воронеж
Сообщений: 252
Лайки: 0
|
А мне подруга сказала, что мой китайский Да Хун Пао пахнет точь-в-точь как кофешопы в Амстердаме, где продают травку. Даже не знаю, хорошо это или плохо. Но от него и правда штырит.
|
10.02.2013, 13:32 | #46 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 02.09.2002
Сообщений: 988
Лайки: 400
|
А японские чаи здесь кто-нибудь употребляет? Я последнее время от гёкуро балдею.
__________________
There can be no triumph without loss. No victory without suffering. No freedom without sacrifice. |
10.02.2013, 13:38 | #47 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 14.05.2006
Адрес: Rissenalle
Сообщений: 2,429
Лайки: 16
|
|
10.02.2013, 14:56 | #48 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 02.09.2002
Сообщений: 988
Лайки: 400
|
Eldariel, а у нас в магазинах японский чай хоть и есть, но из японских интернет-магазинов дешевле заказывать получается.
А маття, этот зелёный порошочек, который надо венчиком взбивать! Совсем не похож на привычные чаи, но до чего же хорош!
__________________
There can be no triumph without loss. No victory without suffering. No freedom without sacrifice. |
10.02.2013, 20:57 | #49 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 14.05.2006
Адрес: Rissenalle
Сообщений: 2,429
Лайки: 16
|
Radistka Kat, да, очень вкусный получается латте со вкусом чая.
А еще у них очень популярны чайные карамельки. Это такие конфетки с натуральными экстрактами, и когда ешь такую, во рту вкус чая с молоком и сахаром. Необычно. И даже чайный шоколад у них есть. Ярко-зеленый и очень горький. |
Eldariel получил(а) за это сообщение лайк от: |
10.02.2013, 21:28 | #50 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 02.09.2002
Сообщений: 988
Лайки: 400
|
Eldariel, ой как вкусно всё звучит! Только на чайных сайтах я такого не встречала. Надо в других местах поискать будет.
А чай с рисом из японских мне совсем не понравился.
__________________
There can be no triumph without loss. No victory without suffering. No freedom without sacrifice. |
11.02.2013, 10:05 | #51 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 14.05.2006
Адрес: Rissenalle
Сообщений: 2,429
Лайки: 16
|
Radistka Kat, на самом деле для непривычного русского вкуса это кажется довольно необычным (во всяком случае, для меня), поэтому не могу сказать, чтобы мне так уж нравились все эти чайные сладости.
Чай с рисом? Надо же! Никогда о таком не слышала... |
20.02.2013, 20:05 | #53 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 14.05.2006
Адрес: Rissenalle
Сообщений: 2,429
Лайки: 16
|
|
21.09.2013, 18:50 | #54 |
Никогда не опаздывает
Регистрация: 23.12.2012
Сообщений: 3,082
Лайки: 5
|
Калмыцкий чай мясной (Махта ця)
400 - 500 г. свежих бараньих ребрышек, 200-300 г плиточного зеленого чая, 3 л воды, 2 л молока, 2 ч. ложки соли, 5-6 горошин черного перца, лавровый лист или мускатный орех. Бараньи ребрышки залить холодной водой, добавить соль и варить на среднем огне до закипания, затем убавить огонь, варить еще 40-50 мин, вынуть ребрышки, в получившийся бульон растолочь и добавить чай, варить на среднем огне еще 5-10 мин, после снять появившиеся на поверхности прутики чая, влить молоко, проварить еще 5-10 мин, добавить черный перец, дать постоять в закрытом виде 10 мин, лавровый лист или мускатный орех добавляются по вкусу, после чего разливать. Ребрышки подавать отдельно, присыпав зеленью, с гарниром из отварного картофеля. Чай по-татарски: Чай прессованный — 30-35 г, вода — 100 г, молоко — 100 г, масло сливочное — 10 г, соль. Прессованный чай положить в кипящую воду и сразу влить молоко. Кипятить, помешивая, 5 - 6 минут. Затем добавить по вкусу соль и положить сливочное масло. «Джомба» 200-300 г плиточного зеленого чая, 3 л воды, 2 л сливок, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки соли, 5-6 горошин черного перца, лавровый лист или мускатный орех. Чай растолочь, залить холодной водой и варить на среднем огне до закипания, затем убавить огонь, варить еще 15-20 мин, снять появившиеся на поверхности прутики чая, влить подогретые сливки, проварить еще 5-10 мин, добавить масло, соль, черный перец, дать постоять в закрытом виде 10-15 мин, лавровый лист или мускатный орех добавляются по вкусу, после чего разливать. Чай по-калмыцки Размельченный прессованный чай — 2 столовые ложки, вода — 1/2 стакана, молоко — 1/2 стакана, масло сливочное — 1 чайная ложка, соль. Положить чай в кипящую воду и сразу влить молоко. Кипятить, помешивая, 5 минут. Добавить соль. Разлить в пиалы и в каждую положить сливочное масло. Калмыцкий чай «Хурсиця» Растолченный плиточный чай — 3 столовые ложки, молоко — 2 ст. ложки, сало топленое — 1/2 чайной ложки, мука — 1/2 чайной ложки, орех мускатный, лавровый лист. Засыпать в кастрюлю плиточный чай и залить его холодной водой. Вскипятить, влить молоко, снова довести до кипения и процедить. Обжарить на сале муку до коричневого цвета и развести ее водой. Смешать с чаем, добавить мускатный орех и лавровый лист. Калмыцкий чай с молоком Зеленый кирпичный чай — 40 г, молоко — 1 стакан, корица молотая — на кончике ножа, гвоздика — 1 бутончик, масло топленое — 25 г, соль — по вкусу, вода — 1 стакан. В кипящую воду засыпать размельченный чай и варить па малом огне в течение 5 минут. Влить горячее кипяченое молоко, добавить соль, корицу, гвоздику. Варить еще 8—10 минут, процедить, положить масло и довести до кипения. Калмыцкий чай с поджаркой (Хурсн ця) 4 ст. ложки с верхом зеленого чая, 2 л молока, 1,5 л воды, 100 г сливочного масла, 3 ст. ложки пшеничной муки, 7-8 горошин черного перца, 2 лавровых листа, 2 ч. ложки соли. Чай растолочь, залить холодной водой и варить на среднем огне до закипания, затем убавить огонь, варить еще 15-20 мин, соль добавить вместе с молоком, затем пассеровать муку с маслом до светло-желтого цвета (не допуская пережаривания) и ввести в чай вместе с пряностями, после чего разливать. ---------- Сообщение добавлено в 17:50 ---------- Предыдущее сообщение было в 17:30 ---------- Насморк лечит за раз... |
21.09.2013, 19:31 | #55 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 12.01.2013
Адрес: Мглистые горы Екатеринбург
Сообщений: 1,187
Лайки: 1
|
А я на прошлой неделе пила чай с чабрецом как ни странно в итальянском ресторане, и это была лучшая часть трапезы )))
|
21.09.2013, 19:50 | #56 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 30.12.2003
Адрес: Троицк
Сообщений: 734
Лайки: 18
|
Добавлю мой любимый зимний рецепт:
Черный чай + чабрец, кусочек лайма со шкуркой, натертый или нарезанный имбирь, мед, коньяк. Очень вкусно и хорошо согревает! Кстати, Артур Дент присоединился бы к ФК чая!
__________________
Я на Ярмарке Мастеров Последний раз редактировалось Snusmumrik; 21.09.2013 в 19:55. |
Snusmumrik получил(а) за это сообщение 3 лайков от: |
21.09.2013, 20:59 | #57 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 12.01.2013
Адрес: Мглистые горы Екатеринбург
Сообщений: 1,187
Лайки: 1
|
Спасибо за рецепт ! Обязательно опробую ))))
|
22.09.2013, 18:59 | #58 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 30.12.2003
Адрес: Троицк
Сообщений: 734
Лайки: 18
|
А если нечаянно перелить коньяка, получается неплохой грог
__________________
Я на Ярмарке Мастеров |
12.11.2013, 22:12 | #59 |
Зарегистрированный пользователь
Регистрация: 02.09.2002
Сообщений: 988
Лайки: 400
|
__________________
There can be no triumph without loss. No victory without suffering. No freedom without sacrifice. |
29.01.2020, 00:16 | #60 |
не приходит поздно
Регистрация: 22.12.2011
Адрес: Томск
Сообщений: 23,016
Лайки: 341
|
[ame]https://www.youtube.com/watch?v=BzZgrASmlV4[/ame]
|