Простите, а никто не забыл, что в первые минуты фильма Сэм говорит про лембасы, которых должно еще немного сохраниться для обратного пути, и взгляд Фродо при этой фразе?!
Так что Фродо и сам прекрасно все понимает, изначала напротив Сэм выглядит таким простачком, который надеется на обратный путь.