Просмотр отдельного сообщения
Старый 13.09.2015, 18:16   #125
opalfruits
Зарегистрированный пользователь
 
Аватар для opalfruits
 
Регистрация: 12.01.2013
Адрес: Мглистые горы Екатеринбург
Сообщений: 1,187
Лайки: 1
Цитата:
Сообщение от Hellga Посмотреть сообщение
Опал, ты спрашивала про компот. Так вот, на 400 граммов красных слив я взяла литр воды и почти 3/4 чашки сахара. Постепенно вмешивала сахар в греющуюся воду, потом всыпала сливы (вода была уже горячей, но еще не кипящей), довела до кипения, поварила еще минуты три-четыре и потом оно долго-долго остывало. Получилось вкусно, но чересчур сладко. Я развожу водой в пропорции 3/4 компота, 1/4 воды - тогда самое то.
Hellga, спасибо большое!
Только я бы в такой щепотку корицы ещё добавила Жаль, что бабушкины сливы уже переварили, по постараюсь раздобыть каких-нибудь местных и опробовать твой рецепт
opalfruits вне форума   Ответить с цитированием