|
Решила поделиться рецептом пирожных «Кортошка».
1 литровая банка толченых сухарей или печенья
1 стакан молока
1 стакан сахарного песка
150 г сливочного масла
2 столовые ложки какао
Сахарный песок растворить в молоке, вскипятить, добавить в молоко сливочное масло и какао. Полученную смесь вылить в толченое печенье. Тщательно перемешать и сформировать из получившейся смеси шарики (или придать пирожным любую другую форму).
Последний раз я делала эти пирожные на Новый Год и сделала их в виде символа года.
|